반응형 강황 재배 방법1 강황 (Curcuma longa): 역사, 건강 이점, 재배 방법 강황은 그 황금빛 색상과 강한 향 때문에 많은 사람들이 알고 있는 향신료입니다. 이 고대의 향신료는 식품과 약으로 수세기 동안 찬양받아 왔으며, 그것의 치유 효능을 제공하는 큐르쿠민 덕분에 건강과 영양 커뮤니티에서 다시 주목받고 있습니다. 이런 관점에서 강황에 대해 더 알아보겠습니다. 강황의 기원과 역사 강황은 열대 지역에서 자생하며, 그 중에서도 인도는 오래 전부터 가장 큰 강황 생산국으로 알려져 있습니다. 이 황금빛 향신료는 약 4,500년 전부터 인류에 의해 발견되어 사용되어 왔습니다. 그 역사는 BCE 2500년 경로 거슬러 올라갑니다. 실제로 신델리 근처에서 발견된 항아리에서는 강황, 생강, 마늘의 잔류물이 나온 것으로 알려져 있으며, 이것은 약 4,500년 전으로 추정됩니다. 강황은 또한 약 .. 2023. 10. 19. 이전 1 다음 반응형